Kaffee

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Nicht jeder Supermarkt hat gemahlenen Kaffee im Regal stehen. Und wenn, dann zu wirklich horrenden Preisen. Im Tiong Bahru Market habe ich meinen Kaffeeverkäufer gefunden:

Yong Seng Coffee Powder
30 Seng Poh Road, Singapore 168898

Ein ganz liebenswürdiger älterer Herr mahlt die Bohnen bei Bedarf auch frisch in der gewünschten Stärke. Der Kaffee kommt aus verschiedenen Ländern und es gibt auch eine lokale Sorte. Wobei es in Singapur allerdings keine Kaffeeplantagen gibt, local ist eine Mischung aus Kaffeebohnen und Maiskörnern…
Die Preise liegen zwischen 8 und 30 S$ pro Kilo.

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